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黒板

​商品一覧

特選 和牛ホルモン

特選 和牛ホルモン

和⽜ならではの
厚みと脂の旨み

特選A4ランク 和⽜カルビ

特選A4ランク 和⽜カルビ

和⽜の霜降り部分を贅沢に

黒⽑和⽜ ギアラ

黒⽑和⽜ ギアラ

噛めば噛むほど美味さが広がる

黒⽑和⽜100% ⾁汁ハンバーグ

黒⽑和⽜100% ⾁汁ハンバーグ

岩⼿県の誇る
秘伝のレシピ

⽜コリコリ

⽜コリコリ

あっさりで
クセになる⾷感

⽜シマチョウ

⽜シマチョウ

和⽜ホルモンよりもあっさり

和⽜ハチノス刺し

和⽜ハチノス刺し

焼⾁屋のおつまみ
酢味噌orゆずポン酢で

豚⾟ホルモン(国産)

豚⾟ホルモン(国産)

ビールのお供に最⾼

豚コリコリ(国産)

豚コリコリ(国産)

家飲みのお供に

もつ鍋⽤ミックスホルモン

もつ鍋⽤ミックスホルモン

秘伝のタレで簡単もつ鍋

特選 和⽜ホルモン(味なし)

特選 和⽜ホルモン(味なし)

和⽜ならではの
厚みと脂の旨み

和⽜ 新鮮⽣レバ ー

和⽜ 新鮮⽣レバ ー

こだわりの新鮮カット

黒⽑和⽜ フワ

黒⽑和⽜ フワ

ホルモン通へ送る
希少部位

⽜シビレ

⽜シビレ

フォアグラのような
濃厚な味わい

伊達藩の厚切り⽜タン

伊達藩の厚切り⽜タン

⼿切りの贅沢な
超厚切り

1本⽜マルチョウ

1本⽜マルチョウ

⼤迫⼒。
パリパリに焼くのがおすすめ

ガツ刺し(国産)

ガツ刺し(国産)

あっさりコリコリ

豚チレ(国産)

豚チレ(国産)

レバーに似た
ねっとり⾷感

厚切り豚トントロ

厚切り豚トントロ

焼⾁屋の厚切りメニュー

豚&⽜BBQミックス

豚&⽜BBQミックス

たくさん⾷べたい⽅に

和⽜A4 リブロースステーキ

和⽜A4 リブロースステーキ

⾷べればわかる
最⾼級ステーキ

黒⽑和⽜A4ランク ⾚⾝

黒⽑和⽜A4ランク ⾚⾝

和⽜本来の濃厚な旨味

黒⽑和⽜ ハツ

黒⽑和⽜ ハツ

コリッとあっさり
ホルモン初心者に

焼⾁屋の⽜ハラミ

焼⾁屋の⽜ハラミ

焼⾁の定番メニュー

煮込み⽤ ⽜すじ

煮込み⽤ ⽜すじ

⽜すじカレーなど
煮込みに最適

和⽜センマイ刺し

和⽜センマイ刺し

焼⾁屋のおつまみ
酢味噌orゆずポン酢で

コブクロ刺し (国産)

コブクロ刺し (国産)

仕込みに⾃信!
希少部位をコリッと

豚チチカブ(国産)

豚チチカブ(国産)

クリーミーな味わい
通におすすめ

豚のどなんこつ

豚のどなんこつ

ビールが⽌まらない美味さ

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